年越し蕎麦☆

除夜の鐘をつく頃には、酪農家は寝てしまうので

おっかさんの作ってくれた年越しそばで締めくくりました



天ぷらたっぷり

今日は母屋で晩御飯

めっちゃ美味しくて、笑いも絶えず、ありがたい年末です

皆さんは、どうお過ごしですか？

皆さんにとって来年が良い年でありますように

2012年、このブログを読んでくださった方々

お付き合いくださり、ありがとうございます

来年もまた宜しくお願い致します

それでは皆さま、良いお年を～

今日は玲子さんと２時間東金ぶらり旅☆

もー昨日が降っていましたので

今日は玄関の掃除と、牛の書類整理と…

夕方の搾乳まで時間があったので、玲子さんとぶらりアウトレットＢＢへ

事務所のごみ箱を買って…

サンリバー小川屋にも行きました



かーわいい室内用のボア靴を買ってしまいました

580円でした

履こうとしたら、旦那に「夜に靴を降ろしちゃだめでしょ！」って怒られ

これ、靴下の部類だと思うんだけど～

ダメなの？

ログハウスの家具☆ＣＡＮ☆アウトレットＢＢ☆

ログハウスがせっかく素敵なので、家具も素敵なのが欲しい

と、ゆーわけで買ってきました



この４脚のイスは八街のＣＡＮにて




ＣＡＮはアンティークも多く、小物や服、家具も多く置いてあります



２階は卓球場もあり、スタジオとしても使えるんでしょうか？
楽器を演奏するステージもありました

今度はゆっくり観たいです

そして、こちらの


ＰＣ用チェアもＣＡＮにて

デスク下のキャスター付きチェストは成東のアウトレットＢＢで購入

直輸入品で、6000円程度でした

ホームセンターでたまに見かけるのは１万以上していたので、助かります

ＰＣ用のイスも普通に買うと１万以上しそうな座り心地の良いイスですが、2900円程度で購入できました

やっぱり家具類は年内に揃えたかったので、大満足です

ちゃんと片付いたら、またアップしたいと思います

ログハウス☆年内に終わりませんでした☆の巻

うん、忙しかったからね

私とおっかさんが出来る作業は壁の丸太を積み上げていく事とペンキ塗りくらいで…

あとはおとっつぁんと、旦那と従業員の山ちゃんにまかせてしまった

てへぺろ



もう私のでる幕なし


でも、ほとんど終わってあとは一番上の丸太にペンキを塗るだけなのです




今の状況はというと…





中は出来ているので、お正月飾りをつけました

あ、30日につけました今日だと一夜飾りになっちゃうので

室内もアップします～





まだ片付いてないので、不完全ですが…

木造の香りが気に入って、温かく過ごしやすいです

ＰＣデスクは、Ｌ字型のテーブルが欲しかったので親和木材さんに頼んで、余った板で作って頂きました

テーブルも親和木材さんで作っています

夜中のお産…☆無事に産まれて良かった☆

久しぶりに夜中のお産

２週間もお産予定が遅れた未経産の牛だから、引っ張らないと仔牛が死んでしまう可能性が高いのです

お産の兆候が出たので、10時に見に行っても、まだまだ時間がかかりそう…

おっかさんが12時半に見に行って、お産が始まりました

思ったよりスルッと出てきてくれて、本当に良かった






お味噌汁を親牛に飲ませて、
新しい幹乳牛舎を建てたおかげで、広い所で放置できるので…
親牛に仔牛の体を舐めさせられる

満つ飼いだと、どうしてもお産に影響するし、ストレスも多いので、、、

牛舎が増えて牛にとっても、人間にとっても、良い環境で仕事が出来るようになりました

次はお産用の監視カメラが欲しいな

ではでは、みなさん、おやすみなさーい

12月27日☆お餅つき☆

そう

この日は、お餅つきだったのです

毎年クリスマスに行っていたのですが…今年は都合がつかず、27日に

その方が個人的には嬉しいのですが

29日は９＝苦もち　といって、お餅をつくには相応しくないんですよね



前日、もち米をみがく準備から手伝いに来てくれた誉田のおばちゃん



おっかさんと、しんこ餅用のもち米をみがいていきます



餅つき機の手入れをする旦那

おそね（お供え餅）に、しんこ餅、のし餅の３種類を作ります





手伝いに来てくれた、しのぶ君とひかる君

やる気マンマンで超可愛かった





かまどを外に作り、餅つき開始であります



診療帰りのぬかちゃんを捕まえて、お雑煮を食べてもらうの証拠写真





つき立てのお餅☆めっちゃ美味しい



あっとゆーまに無くなる、お汁粉…



”はば”って知ってますか？
千葉の海方面に住まいの地域は、お雑煮にはこれを入れます！
高級品らしいです



おとっつぁんが頑張ってしんこ餅を切る…の図
お餅を切る人、あおぐ人は熱いんですよね

焼き芋をほおばる旦那(笑)



べにはるか　という品種の焼き芋用のサツマイモです

今年は３俵半ついたので、なかなか終わらず…



のし餅の数、まだまだあります！！

でも、みんなで作るお餅は美味しかったです



充実な１日でした

忙しかった…でもクリスマス☆

うーん、久しぶりの更新です

夜はリビングで、いつの間にか旦那と寝てしまう

今年はみんなお疲れでしたね

牛舎を建て、ログハウスを建て…（まだ完成せず）

うん、年末まで忙しかったです


でもクリスマス気分は味わいたい

季節のイベントや記念日は大切にするべきでしょう

なので、母屋と実家とうちの３家族分料理を作ってました



ケーキは…入りませーん

しかも野菜物がない事に気づいたけど、もう遅いと。

でも良いの

だってクリスマスだったから

てへぺろ

軽トラのスーさん☆

かーわいい

母屋のスネ子こと、スーさん



うちのトラちゃん、ぶぅちゃんのママ猫です



気持ち良さそう

さて、寝ますか

おやすみなさい～

そいえば、リズリサの福袋注文しました

まーだまだ卒業できません…

家で採れた椎茸さん料理☆

椎茸さん、たくさん採れました



この椎茸さん、ずっとハマっているレシピは…

椎茸の甘辛煮

椎茸を良く洗って、岳を取って

水気をよく切ってから、片栗粉をまぶして…

熱した油に入れて、揚げていきます（はねるので注意）

揚げた椎茸さんをすぐタレに入れていきます

タレは　砂糖　醤油　みりん　お酒　水　で好みの甘さにして一煮立ちさせたもの

そうして出来たのが…



美味しいねん

揚げ過ぎるとカリカリになり過ぎるので、これ位が好み

お試しあれ

ログハウス☆３日目☆

朝と夕方に搾乳があるので、限られた時間でしか作業できず

でも、３日目にはここまで組めました



屋根が大変みたい…

でも、少しづつ、形になってきています

更新が遅れていますが、あと少しで出来上がります